HACCP Quartieri di Torino: Guide Specifiche per Zona

Da Crocetta a San Salvario, dal Centro al Borgo Po: 10 quartieri di Torino con guide HACCP dedicate a caffetterie storiche, pasticcerie, cioccolaterie, ristoranti gourmet e food truck. Tutte allineate ad ASL Città di Torino.

Cultura aperitivo torinese, vermouth, gianduiotti, agnolotti, vitello tonnato, bagna cauda: ogni piatto richiede CCP specifici. Per ogni quartiere trovi: storia, specialità, criticità HACCP, ASL e Circoscrizione di riferimento, fornitori locali e link ai manuali ATECO.

Quadrilatero Romano · Circoscrizione 1

HACCP Centro Torino

Manuale HACCP per ristoranti gourmet e caffetterie storiche del Centro di Torino.

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Multietnico · Circoscrizione 8

HACCP San Salvario Torino

Manuale HACCP per ristoranti etnici e locali notte di San Salvario, Torino.

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Borghese · Circoscrizione 1

HACCP Crocetta Torino

Manuale HACCP per pasticcerie storiche e ristoranti raffinati di Crocetta, Torino.

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Universitario · Circoscrizione 7

HACCP Vanchiglia Torino

Manuale HACCP per locali studenti e takeaway del quartiere universitario Vanchiglia, Torino.

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Storico · Circoscrizione 4

HACCP Cit Turin

Manuale HACCP per bar storici e pasticcerie tradizionali della zona Cit Turin, Torino.

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Popolare · Circoscrizione 6

HACCP Barriera di Milano Torino

Manuale HACCP per mercati e trattorie popolari di Barriera di Milano, Torino.

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Industriale (ex FIAT) · Circoscrizione 2

HACCP Mirafiori Torino

Manuale HACCP per mense aziendali ex-FIAT e food court della zona Mirafiori, Torino.

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Collinare · Circoscrizione 8

HACCP Borgo Po Torino

Manuale HACCP per ristoranti panoramici e gelaterie della collina Borgo Po, Torino.

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Periferia nord · Circoscrizione 5

HACCP Vallette Torino

Manuale HACCP per food truck e dark kitchen della periferia nord Vallette, Torino.

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Residenziale · Circoscrizione 3

HACCP San Paolo Torino

Manuale HACCP per panifici e trattorie residenziali della zona San Paolo, Torino.

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