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Altamura
Puglia
Manuale HACCP per Altamura
Altamura è famosa per il suo pane DOP, uno dei prodotti alimentari più celebri della Puglia. Con oltre 70.000 abitanti, Altamura ha una ricca tradizione gastronomica pugliese. L'ASL di Bari effettua controlli periodici su tutte le attività alimentari della città.
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Guide Utili
Domande Frequenti
Devo avere un manuale HACCP a Altamura?
Sì, se gestisci un'attività alimentare a Altamura, devi avere un manuale HACCP conforme alle normative locali e nazionali.
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